フレンチレストランのおせち料理

新年一番初めのご馳走に 洋風おせち二段重ね

12月も半ば、この時期になるとなんて1年が早いんだろうと毎年のことながら思います。

去年の今頃はコロナのことなど気にもかけずクリスマスやお正月のお料理のことなどを考えていました。とはいっても、レストランの使命として美味しいものを皆様に味わっていただいて幸せになっていただく事に変わりありません。お正月はやっぱり特別、レストランボワ・ドゥ・フェではハレの日のご馳走をご用意いたします。

白木のお重にそれぞれお魚料理とお肉料理をぎっしり詰めました。お手にした方はその重さに驚かれるのではないでしょうか。

 

の重

伊勢海老のテルミドール

タラバ蟹のカフェ・ド・パリ

天使の海老のオレンジ風味

春野町産ウナギの赤ワイン煮

平目とホタテ貝柱のテリーヌ

サーモンのじゃが芋包み焼き

天然真鯛のパイ包み焼き

甘鯛の番茶風味のスモーク

 

二の重

土佐和牛サーロインのロースト

土佐和牛のビーフシチュー

四万十ポークのグリエ

はちきん地鶏のスパイシーグリル

マグレ鴨のハニービネガーロースト

土佐ジロー卵とマッシュルームのキッシュ

キャロット ラ・ペ

デザート

ケーク・オ・フリュイ

 

商品名 洋風おせち二段重ね ¥25000(消費税込み)

ご予約締切日 12月25日

御渡し日   2021年1月1日 午前

御渡し場所  高知市はりまや町 レストランボワ・ドゥ・フェ

数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。

出来立てを味わっていただきたいので当日午前のお渡しとさせていただきます。

配達は承っておりませんので、元旦当日レストランボワ・ドゥ・フェまでご来店いただける方への販売となります。

天然でフレッシュの食材を使用する為、魚介等のお料理は仕入れによって変更する場合がございます。

 

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